| メーカー | ヤサカ |
|---|---|
| 容量 | 200g |
| 原材料名 | 米（国産）、米油、米酢、食塩（岩塩） |
| 栄養成分表示 | エネルギー 31kcal たんぱく質 0.2g 脂質 2.3ｇ 炭水化物 2.2ｇ 食塩相当量 0.2ｇ コレステロール 0mg （1食分 大さじ1杯15ｇあたり） |
卵、大豆不使用。完全無添加。お米でできたマヨです。米粉を炊き上げ乳酸菌で発酵させて、あっさりとしたマヨネーズ風に仕上げました。
原材料はシンプルですが、発酵によってコクが出ています。後口がさっぱりとしているので、素材の味を引き立てます。サラダや和え物、揚げ物にも最適です。