新しい年を迎えて1ヶ月があっという間に過ぎようとしています。
もうすぐ節分がやってきますが、豆まきをする意味をご存じでしょうか？
節分の豆まきは、季節の変わり目におきやすい体調不良(邪気)を払い、
福を呼び込むために行います。豆は、年の数だけ食べて無病息災を願う縁起物で、栄養もたっぷり詰まっています。

 

最近では、お肉のような食感に加工された『大豆ミート』も販売されています。豆腐や納豆などの加工食品を上手に利用したりして、毎日の献立に上手に取り入れたいですね。

大豆の栄養パワーをもっと取り入れ、体の中の鬼も退治して「健康」をより豊かなものにしていきましょう。

サンフーズでは、大豆を使った乳製品も取り扱っております。ぜひお気軽にお問合せ下さい！