★材料 [2人分]
★調理時間 30分　※24㎝フライパン
★カロリー [1人分] 666kcal
★たんぱく質 [1人分] 25.2g
★カルシウム [1人分] 556㎎
★食塩相当量 [1人分] 3.7g

●スナップえんどう…50g
●グリーンアスパラガス…2本
●生モッツァレラ…1/2個
●EXバージンオリーブオイル…大さじ2
●にんにくのみじん切り…1片分
●ベーコンブロック（カット済み…50g
●スパゲッティ…（乾1.6ｍｍ）…160g
Ａ　【　●水…400㎖　●塩…小さじ1/2　●牛乳…1本（100㎖）】
●塩・黒こしょう…少々

作り方

[1]　スナップえんどうは筋を取り除き、斜め半分に切る。アスパラは根元を切り、下1/3の皮を剥き、4㎝の斜め切りにする。モッツァレラチーズは2㎝角に切る。

[2]　フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコンを入れて炒める。

[3]　[2]にＡを入れて沸騰したら、スパゲッティを半分に折って入れる。約5分煮て、スナップえんどう、アスパラを加える。

[4]　水分がなくなってきたらスパゲッティの固さを確認し、モッツァレラチーズを入れて混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味を調え器に盛りつける。