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8月の牛乳レシピ『バナナごまプリン』

2021.08.02

★材料[4個分]
★調理時間10分(冷却時間除く)
★カロリー[1個分]142kcal
★食塩相当量[1個分]0.1g

●バナナ(完熟)…2本(正味200g)
●牛乳…180ml
●黒練りごま…大さじ2
●砂糖…大さじ1
●バナナ(飾り用)…1/4本
●ミント…適量

作り方

[1] バナナ2本は皮をむいて耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

[2] ミキサーに[1]と牛乳、黒練りごま、砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

[3] [2]を容器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

[4] [3]に輪切りにしたバナナをのせ、ミントを飾る。