★材料 [4枚分]
★調理時間 20分(冷ます時間は除く)
★カロリー [1枚分] 211kcal
★食塩相当量 [1枚分] 0.3g

●オートミール…60g
●牛乳…200㎖
●卵…2個
●ベーキングパウダー…小さじ1
●バター…20ｇ
●粉砂糖…適量
【ブルーベリーソース】
●ブルーベリー（冷凍でも可）…100ｇ
●砂糖…40g
●レモン汁…小さじ1

作り方

[1]　耐熱ボウルにオートミールと牛乳を入れ、軽くラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取る。

[2]　[1]に卵、ベーキングパウダーを加え混ぜる。

[3]　フライパンにバターを溶かし、[2]の1/4量を流し入れて両面を焼く。これを4枚焼く。

[4]　耐熱ボウルにブルーベリーと砂糖を入れて混ぜ、軽くラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。

[5]　[4]にレモン汁を入れて軽く混ぜ、さらに1分加熱し冷ましておく。

[6]　[3]を器に盛りつけ、[5]のソースをかけ、お好みで粉砂糖をふる。