6月の牛乳レシピ『クロックマダム』
2024.06.01
★材料 [2人分]
★調理時間 30分
★カロリー [1人分] 438kcal
★たんぱく質 [1人分] 23.4g ★食塩相当量 [1人分] 1.7g
●食パン(6枚切り)…2枚
●ホワイトソース…100g
●ハム…2枚
●ピザ用チーズ…50g
●卵…2個(Mサイズ)
●黒こしょう…少々
作り方
[1] 食パンに基本のホワイトソースの半量を塗る。
[2] [1]にハムをのせ、その上に残りのホワイトソースを塗る。ピザ用チーズをのせて中央に穴をあけ、卵を割り入れる。
[3] [2]をオーブンシートにのせオーブントースターで約15分焼き、黒こしょうを散らす。
※オーブントースターによって火の通り方が違うため、様子を見ながら加熱してください。卵黄に火が通りすぎるようであれば、途中でアルミホイルをかぶせましょう。また卵白が多いと、パンの上から流れ落ちることがあるので、卵白を少し取り除いてからパンの上にのせるときれいに焼けます。