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6月の牛乳レシピ『クロックマダム』

2024.06.01

★材料 [2人分]
★調理時間 30分
★カロリー [1人分] 438
kcal
★たんぱく質 [1人分
] 23.4g                     ★食塩相当量 [1人分] 1.7g

●食パン(6枚切り)…2枚
●ホワイトソース…100g
●ハム…2枚
●ピザ用チーズ…50g
●卵…2個(Mサイズ)
●黒こしょう…少々

作り方

[1] 食パンに基本のホワイトソースの半量を塗る。

[2] [1]にハムをのせ、その上に残りのホワイトソースを塗る。ピザ用チーズをのせて中央に穴をあけ、卵を割り入れる。

[3] [2]をオーブンシートにのせオーブントースターで約15分焼き、黒こしょうを散らす。

※オーブントースターによって火の通り方が違うため、様子を見ながら加熱してください。卵黄に火が通りすぎるようであれば、途中でアルミホイルをかぶせましょう。また卵白が多いと、パンの上から流れ落ちることがあるので、卵白を少し取り除いてからパンの上にのせるときれいに焼けます。