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2月の牛乳レシピ『チョコレートフォンデュ』

2020.02.03

チョコレートフォンデュ

★材料[2~3人分]
★調理時間20分
★カロリー[1人分]474kcal

【スープ】
●牛乳…130ml
●バゲット…6切れ
●明治ミルクチョコレート…3枚
●バナナ…1本
●キウイ…1個
●いちご…6個
●マシュマロ…6個

作り方

[1]  チョコレートは刻んでおく。

[2] 鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前にごく弱火にし、[1]を少量ずつ入れて溶かし、完全に混ざったら容器に移す。

[3] バナナは2cmの輪切り、キウイは皮をむいてひと口大に、バゲットはひと口大に切って軽くトーストする。いちごはヘタを取る。マシュマロとともに皿に盛り合わせ、フォークや串に刺して、[2]をからめながらいただく。

※あれば卓上用固形燃料付きポットが望ましいが、ココットなどでもよい。